在宅療養者の中には人生の最終章に近い方もいらっしゃいます。
病気を治し、命を救う急性期医療と異なり、在宅医療は「治し・支える医療」として、QOLの維持、向上がたいせつなゴールです。
日本在宅ケアアライアンス(JHHCA)では、‘食’を重要課題とし、「食べる物」、「食べる力」、「食べる意欲」、「思い・願い・望みを叶えること」の4領域に整理して、「食支援」の普及活動を行っています。
食事は、日常のささやかな営みでもありますが、‘食’を支えることは、生きがいを支えることにもつながります。
おかげさまで、このWebinarシリーズは本年度で3年目を迎えました。
在宅医療の現場でご活躍される専門職の方々、また在宅医療に関心を持たれる方々と共に「食支援」に関する知識やスキルを学びながら、笑顔を目指す「食支援」について考えてまいりたいと思います。
セミナーコーディネーター
太田 秀樹 先生
日本在宅ケアアライアンス 理事長補佐
ライブ配信スケジュール
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第1回 プログラム
2026.09.14 Mon19:00~20:00
ナラティブベースド食支援 ~食支援の目的と在り方を吟味する~
座長
日本在宅ケアアライアンス 副理事長
武田 俊彦
演者
医療法人桜花会 あすか在宅クリニック理事長(院長)
髙添 明日香
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第2回 プログラム
2026.10.26 Mon19:00~20:30
訪問栄養食事指導提供体制の実際
座長
日本在宅栄養管理学会理事長
前田 佳予子
演者
医療法人弘仁会 板倉病院栄養科 管理栄養士
斎藤 正江
医療法人聖真会 渭南病院栄養科 管理栄養士
黒石 美由紀
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第3回 プログラム
2026.12.07 Mon19:00~20:00
薬局が担う‘低栄養’の予防と対策
座長
全国薬剤師・在宅療養支援連絡会副会長
宇都宮 励子
演者
全国薬剤師・在宅療養支援連絡会理事
菊池 幸助
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第4回 プログラム
2027.01.25 Mon19:00~20:00
在宅ケアの質を高める食支援のチカラ
座長
全国訪問看護事業協会副会長
高砂 裕子
演者
Five Star 訪問看護・栄養管理Station管理者
朝倉 之基
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第5回 プログラム
2027.02.08 Mon19:00~20:30
嚥下・口腔機能を見極めて‘食べる’を支える倫理
座長
日本在宅ケアアライアンス 副理事長
新田 國夫
日本在宅ケアアライアンス理事長補佐
太田 秀樹
演者
東京科学大学大学院医歯学総合研究科摂食嚥下リハビリテーション学分野 教授
戸原 玄
日本訪問看護財団常務理事
平原 優美
日本臨床倫理学会副理事長
稲葉 一人